Gnocchis au jambon et pois verts
Gnocchis au jambon et pois verts
Ces gnocchis au jambon et pois verts sont si réconfortants, on en mangerait des semaines durant! En plus, il s’agit d’une recette 5 ingrédients, 15 minutes: raison de plus pour la cuisiner plus souvent!
Prévoir aussi:
- 1 oignon haché
- 180 ml (3/4 de tasse) de bouillon de légumes sans sel ajouté
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais haché
Étapes
- Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les gnocchis et l’oignon de 1 à 2 minutes.
- Ajouter la sauce aux quatre fromages, le jambon, les pois verts, le persil, le bouillon et, si désiré, le thym. Saler, poivrer et remuer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux-moyen de 5 à 6 minutes.
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