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Spaghettis au brie et truite fumée

Spaghettis au brie et truite fumée

  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 10 minutes

Ingredients

  • Spaghettis
  • Brocolinis
  • Crème à cuisson 15%
  • Brie
  • Truite fumée

Facultatif:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de ciboulette fraîche hachée

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Ajouter les brocolinis dans la casserole 5 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Égoutter.
  2. Dans une autre casserole, chauffer la crème à feu moyen jusqu’à ébullition. Ajouter le brie et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.
  3. Ajouter les pâtes égouttées et, si désiré, la ciboulette. Saler, poivrer et remuer.
  4. Répartir dans les assiettes et garnir de rosaces de truite fumée.


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