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Pizza aux poireaux et bacon

La pizza maison, c’est si bon! Pour un souper rapide à préparer qui change un peu de ce à quoi on est habitués, on vous propose ces pizzas de pita garnies de poireaux, de bacon et de sauce Alfredo. Un mélange savoureux dont on se régale en moins de deux!

Ingrédients

4 pitas grecs
160 ml (2/3 de tasse) de sauce Alfredo
1 sac de 250 g de poireaux tranchés Les Cultures de Chez Nous
8 tranches de bacon précuit, émiettées
375 ml (1 1/2 tasse) de mélange de quatre fromages italiens râpés

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Prévoir aussi:

1 petit oignon rouge émincé

Étapes

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Sur deux plaques de cuisson, déposer les pitas grecs. Badigeonner de sauce Alfredo. Garnir de poireaux, de bacon, d’oignon rouge et de fromage.
Cuire au four de 12 à 15 minutes.
Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.