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Pizza smoked meat et tomates

Pizza smoked meat et tomates

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 12 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 499; protéines 41 g; matières grasses 16 g; glucides 51 g; fibres 5 g; fer 6 mg; calcium 330 mg; sodium 2515 mg

Le smoked meat émincé devient croustillant et le fromage fondant! Un délice!

Ingredients

  • Pâte à pizza
    Pâte à pizza 2, précuites de 25 cm (10 po) chacune
  • Sauce marinara
    Sauce marinara 250 ml (1 tasse)
  • Smoked meat
    Smoked meat 500 g (environ 1 lb), émincé
  • Tomates
    Tomates 4, émincées
  • Mélange de quatre fromages râpés
    Mélange de quatre fromages râpés 375 ml (1 1/2 tasse)

Facultatif:

  • 15 ml (1 c. à soupe), en feuilles d’ origan frais

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Déposer les croûtes de pizza sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin.
  3. Badigeonner les croûtes de pizza de sauce marinara. Garnir de smoked meat, de tomates et de fromage.
  4. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
  5. Si désiré, parsemer de feuilles d’origan au moment de servir.


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