Quiche au jambon et fromage
- Portions 8
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 40 minutes
Information nutritionnelle
Quiche au jambon et fromage
Facultatif:
- 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette hachée
Étapes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème. Saler et poivrer. Ajouter le mélange de fromages râpés, le jambon et, si désiré, la ciboulette. Remuer.
- Verser la préparation dans le fond de tarte. Cuire au four de 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que la préparation soit prise.
FAQ – Quiche au jambon et fromage
Comment préparer une quiche au jambon?
Fouettez les œufs avec la crème, puis ajoutez les fromages râpés et le jambon en dés. Versez le mélange dans un fond de tarte avant d’enfourner.
Quel fromage utiliser dans une quiche au jambon?
Cette recette utilise 375 ml (1 ½ tasse) d’un mélange de quatre fromages italiens râpés.
Combien de temps faut-il cuire la quiche au fromage?
Faites cuire la quiche de 40 à 45 minutes à 190 °C (375 °F). La préparation doit être prise avant de la retirer du four.
Peut-on utiliser un reste de jambon pour préparer cette quiche?
Oui. Il suffit de couper le jambon en dés. La recette en demande 375 ml (1 ½ tasse), ce qui en fait une option intéressante pour cuisiner les restes.
Que peut-on ajouter à une quiche jambon et fromage?
La recette suggère d’ajouter 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette hachée, si désiré. Certains lecteurs mentionnent aussi avoir ajouté des oignons verts ou du poivron, mais ces ingrédients ne font pas partie de la recette originale.
Super recettes
Vos recettes sont toujours délicieuses et faciles à faire en plus d’être vite faites.
Merveilleuse recette. merci
Absolument délicieux cette quiche au jambon, toutes vos recettes sont facile d’exécution et tellement savoureuses
Très facile il me restait un reste de jambon que j ai coupé en dés et j ai fait votre délicieuse quiche au jambon. Merci beaucoup
Je l’a fait depuis 4 ans. Je rejoute des oignons vert et poivrons orange et c’est juste wow! La famille et les amis en redemande. Merci bcp
Super recettes
Très bonne recette
Très bonne recette je lai fais avec les enfants. Avec une base de pâtes brisée sans beurre.