Salade en pot
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
Nutrition facts
Par portion: 415 calories; protéines 16 g; matières grasses 36 g; glucides 12 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 171 mg; sodium 1 024 mg
Salade en pot
Ingredients
- 180 ml (3/4 de tasse) de vinaigrette aux tomates séchées
- 1/2 concombre anglais coupé en demi-rondelles
- 2 tomates italiennes coupées en dés
- 4 radis émincés
- 125 ml (1/2 tasse) de feta coupée en dés
- 4 tranches de jambon coupées en morceaux
- 4 oeufs cuits dur coupés en quartiers
- 1,5 litre (6 tasses) laitue frisée verte déchiquetée
Préparation
- Répartir la vinaigrette dans quatre pots Mason d’une capacité de 1 litre (4 tasses) chacun.
- Répartir le concombre, les tomates, les radis, la feta, le jambon, les oeufs et la laitue en couches successives et dans cet ordre dans les pots.
- Fermer les pots et réserver au frais jusqu’au moment de servir.
- Au moment de servir, secouer les pots afin de bien mélanger tous les ingrédients avec la vinaigrette.
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