Pain à l’ail gratiné à l’«air fryer»
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 20 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 131; protéines 14 g; matières grasses 41 g; glucides 48 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 161 mg; sodium 767 mg
Pain à l’ail gratiné à l’«air fryer»
Même plus besoin de se poser la question: le pain à l’ail est un accompagnement gagnant, peu importe l’occasion. Mais pour une twist qui fera fureur, essayez cette recette de pain à l’ail gratiné à l’air fryer. Toute simple à réaliser avec de la pâte à pizza prête à cuisiner, cette version gourmande plaira à toute la tablée!
Étapes
- Préchauffer la friteuse à air chaud à 180 °C (350 °F).
- Dans un bol, mélanger le beurre à l’ail avec le persil et les herbes italiennes. Saler et poivrer. Réserver.
- Sur le plan de travail légèrement fariné, façonner la pâte de manière à ce qu’elle couvre la surface du panier de la friteuse à air chaud, puis la déposer sur un papier parchemin.
- Déposer la pâte avec le papier parchemin dans le panier de la friteuse à air chaud. Cuire 10 minutes.
- Retourner la pâte, puis la badigeonner de beurre parfumé. Garnir de fromage. Poursuivre la cuisson de 8 à 10 minutes.
- Retirer le pain de la friteuse et couper en bâtonnets.
Fait maison
Beurre à l’ail
Dans un bol, mélanger 80 ml (1/3 de tasse) de beurre ramolli avec 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché et 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché. Saler et poivrer.
De très bonne recettes merci