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Spaghettis à la chinoise

Spaghettis à la chinoise

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Huile de sésame, sauce soya et fèves germées donnent un air asiatique à vos pâtes favorites!

Ingrédients

  • 200 g de spaghettis
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile de sésame (non-grillés)
  • 10 champignons émincés
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce aux huîtres
  • 250 ml (1 tasse) de fèves germées
  • 2 oignons verts émincés

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Dans la même casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les champignons de 2 à 3 minutes.
  3. Ajouter la sauce soya, la sauce aux huîtres, les pâtes et les fèves germées. Cuire de 1 à 2 minutes.
  4. Parsemer d’oignons verts.


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