Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Entrées et soupes | Brie fondant amandes, canneberges et amaretto
Brie fondant amandes, canneberges et amaretto

Brie fondant amandes, canneberges et amaretto

  • Portions 8
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 12 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 237; protéines 9 g; matières grasses 16 g; glucides 13 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 238 mg; sodium 176 mg
Pour recevoir, on fait difficilement plus chic et exquis que ce brie fondant aux canneberges et amaretto. Un pur plaisir des sens!

Ingrédients

  • Amandes émincées
    125 ml (1/2 tasse) d'amandes tranchées
  • Canneberges séchées
    125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées
  • Amaretto
    15 ml (1 c. à soupe) d'amaretto
  • Sirop d'érable
    30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • Brie
    1 fromage brie de 300 g (2/3 de lb)

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de thym haché

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les amandes avec les canneberges, l’amaretto, le sirop d’érable et, si désiré, le thym.
  3. Déposer le brie dans un caquelon à brie ou dans un petit plat de cuisson. Répartir la préparation aux amandes sur le brie. Cuire au four de 12 à 15 minutes.

Idée pour accompagner

Fruits et croissants

Déposer un brie fondant au centre de la table pour le brunch, ça fait festif ! Pensez à l’accompagner de fruits tranchés tels des pommes et des poires. Trempés dans la fondante préparation fromagée, des mini-croissants seront également délicieux !



Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *