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Chocolat chaud au caramel

Chocolat chaud au caramel

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 448; protéines 11 g; matières grasses 23 g; glucides 51 g; fibres 5 g; fer 5 mg; calcium 263 mg; sodium 172 mg

Ingrédients

  • Lait
    750 ml (3 tasses) de lait 2%
  • Chocolat noir
    150 g (1/3 de lb) de chocolat noir 70% coupé en morceaux
  • Poudre de cacao
    30 ml (2 c. à soupe) de cacao
  • Sirop à saveur de caramel
    80 ml (1/3 de tasse) de sirop à saveur de caramel de type Smucker’s
  • Garniture fouettée
    180 ml (3/4 de tasse) de garniture fouettée du commerce de type Cool Whip

Étapes

  1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, déposer le lait. Chauffer au micro-ondes jusqu’à ébullition. Remuer une fois en cours de cuisson.
  2. Ajouter le chocolat, le cacao et les deux tiers du sirop à saveur de caramel dans le bol. Laisser fondre, puis remuer.
  3. Chauffer la préparation au micro-ondes 30 secondes.
  4. Répartir le chocolat chaud dans quatre tasses. Garnir de garniture fouettée et du reste du sirop à saveur de caramel.


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