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Chocolat chaud au caramel

Chocolat chaud au caramel

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 448; protéines 11 g; matières grasses 23 g; glucides 51 g; fibres 5 g; fer 5 mg; calcium 263 mg; sodium 172 mg
Qu’est-ce qui est plus réconfortant qu’un bon chocolat chaud? Un chocolat chaud au caramel! Garniture fouettée, sirop au caramel et copeaux de chocolat: ça ressemble beaucoup à notre définition du bonheur, tout cela!

Ingredients

  • Lait
  • Chocolat noir
  • Poudre de cacao
  • Sirop à saveur de caramel
  • Garniture fouettée

Étapes

  1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, déposer le lait. Chauffer au micro-ondes jusqu’à ébullition. Remuer une fois en cours de cuisson.
  2. Ajouter le chocolat, le cacao et les deux tiers du sirop à saveur de caramel dans le bol. Laisser fondre, puis remuer.
  3. Chauffer la préparation au micro-ondes 30 secondes.
  4. Répartir le chocolat chaud dans quatre tasses. Garnir de garniture fouettée et du reste du sirop à saveur de caramel.


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