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Pizza s’more sur le barbecue

Portions 8
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 11 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 706; protéines 10 g; matières grasses 39 g; glucides 87 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 20 mg; sodium 177 mg

Un dessert sur le barbecue, c’est agréablement surprenant! Une seule bouchée de cette pizza s’mores garnie de guimauves et de chocolat et grillée saura vous en convaincre!

Ingrédients

1 pâte à pizza précuite mince de 25 cm (10 po de diamètre)
250 ml (1 tasse) de tartinade au chocolat et noisettes de type Nutella
100 g (3 1/2 oz) de chocolat aux noisettes cassé en morceaux
25 mini-biscuits au miel en forme d’ourson
500 ml (2 tasses) de mini-guimauves

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Étapes

Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
Napper la pâte à pizza de tartinade au chocolat et noisettes. Garnir de morceaux de chocolat, de biscuits et de guimauves.
Sur la grille chaude et huilée du barbecue, déposer la pizza. Fermer le couvercle et cuire 1 minute.
Éteindre l’un des brûleurs du barbecue. Déplacer la pizza sur la grille au-dessus du brûleur éteint pour une cuisson indirecte. Fermer le couvercle et cuire de 10 à 12 minutes.