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Verrines de banane, poire, chocolat et crumble

Verrines de banane, poire, chocolat et crumble

Présenté par :

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

À la fois onctueux, chocolaté et croquant, ce dessert fait le bonheur des petits comme des grands! 

Ingrédients

  • Biscuit sec au chocolat
    Biscuits secs au chocolat 6
  • Banane
    Banane 2
  • Poire
    Poire 1
  • Jus de citron
    Jus de citron 15 ml (1 c. à soupe)
  • pastilles de chocolat au lait Freddo
    pastilles de chocolat au lait Freddo 100 g

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
  • 60 ml (1/4 de tasse) de lait

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180ºC (350ºF).
  2. Écraser les biscuits au chocolat et les mélanger avec le beurre. Répartir cette préparation sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cuire au four de 5 à 6 minutes.
  3. Couper les bananes et la poire en dés. Mélanger avec le jus de citron et le miel. Répartir dans quatre verrines.
  4. Dans une casserole, porter le lait à ébullition. Retirer du feu.
  5. Ajouter le chocolat dans le lait chaud. Remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu puis en napper chacune des verrines. Garnir chacune des portions de crumble.


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