Tartine de pain au thon et noix de pin
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 4 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 410; protéines 32 g; M.G. 20 g; oméga-3 1,1 g; oméga-6 3,4 g; glucides 25 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 250 mg; sodium 345 mg
Tartine de pain au thon et noix de pin
En panne d'inspiration pour cuisiner le thon en boîte? Cette tartine gratinée au thon et noix de pin fera fureur autour de la table!
Prévoir aussi:
- 1/4, haché d’ oignon rouge
Facultatif:
- 45 ml (3 c. à soupe), haché de basilic frais
Préparation
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Trancher chaque ciabatta sur l’épaisseur, puis couper chacun des morceaux en deux. Déposer les tranches sur une plaque de cuisson.
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Badigeonner les tranches de pain avec la moitié du pesto. Chauffer au four de 2 à 3 minutes à la position «gril» (broil), jusqu’à ce que le pain soit doré.
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Dans un bol, mélanger le thon avec les noix de pin, l’oignon rouge, le reste du pesto et, si désiré, le basilic. Saler et poivrer. Répartir la préparation au thon sur les tranches de pain grillées.
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Couvrir de fromage suisse et faire griller au four de 2 à 3 minutes à la position «gril» (broil).
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