Wrap style cheeseburger au bacon
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes
Information nutritionnelle
Les sandwichs en mode wrap, c'est dans la poche! Simples comme bonjour, ils peuvent servir de modèles pour renouveler l'allure d'un cheeseburger à croquer sur le pouce. On l'a testé pour vous!
Ingrédients
Boeuf à fondue 350 g (environ 3/4 de lb) de tranches
Tranches de bacon cuit 10, émincées
Tortillas 8 petites
Laitue frisée verte 8 feuilles
Cheddar 200 g, coupé en bâtonnets
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
Facultatif:
- 2 tomates émincées
Préparation
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Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les tranches de boeuf à fondue de 3 à 4 minutes.
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Ajouter le bacon et cuire de 1 à 2 minutes. Saler et poivrer.
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Garnir les tortillas de feuilles de laitue frisée, de boeuf, de bacon, de fromage et, si désiré, de tomates. Rouler les tortillas.
Idée pour accompagner
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Quartiers de pommes de terre épicées
Couper de 4 à 5 pommes de terre en quartiers et déposer dans un bol. Mélanger avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive, 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de flocons de piment, 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché et 5 ml (1 c. à thé) de graines de cumin. Répartir les pommes de terre sur une plaque de cuisson couverte de papier parchemin, sans les superposer. Cuire au four de 20 à 25 minutes à 205 °C (400 °F). Saupoudrer de 5 ml (1 c. à thé) de fleur de sel.
Idée pour accompagner
Quartiers de pommes de terre épicées
Couper de 4 à 5 pommes de terre en quartiers et déposer dans un bol. Mélanger avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive, 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de flocons de piment, 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché et 5 ml (1 c. à thé) de graines de cumin. Répartir les pommes de terre sur une plaque de cuisson couverte de papier parchemin, sans les superposer. Cuire au four de 20 à 25 minutes à 205 °C (400 °F). Saupoudrer de 5 ml (1 c. à thé) de fleur de sel.
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