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Casserole végé aux pommes de terre croustillantes

Casserole végé aux pommes de terre croustillantes

Croustillante, savoureuse et rassasiante, cette recette végé est parfaite pour charmer les amateurs de viande les plus obstinés!

Ingrédients

  • Sans-viande haché
  • Mélange de légumes frais pour sauce à spaghetti
  • Sauce marinara
  • Mozzarella râpée
  • Bouchées croustillantes de pommes de terre

Étapes

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Dans une poêle allant au four, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le sans-viande de 3 à 4 minutes en égrainant la préparation à l’aide d’une cuillère en bois.
  3. Ajouter les légumes pour sauce à spaghetti. Cuire 2 minutes.
  4. Ajouter la sauce marinara. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
  5. Couvrir de la moitié du fromage. Répartir les bouchées croustillantes de pommes de terre en rosace sur la préparation au sans-viande. Cuire au four de 10 à 15 minutes.
  6. Couvrir du reste du fromage et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes.


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