Frittata aux gemellis
Frittata aux gemellis
Les frittatas sont les championnes des repas santé vite préparés!
Prévoir aussi:
- 125 ml (1/2 tasse) de lait
Facultatif:
- 80 ml (1/3 de tasse), rôtis et émincés de poivrons
- 30 ml (2 c. à soupe), hachée de persil frais
Préparation
-
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
-
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
-
Dans un bol, fouetter les oeufs. Ajouter le brocoli, la moitié du fromage, la ciboulette, le lait et, si désiré, les poivrons rôtis et le persil. Saler et poivrer. Incorporer les pâtes.
-
Beurrer un plat allant au four, puis y verser la préparation. Couvrir avec le reste du fromage.
-
Cuire au four de 20 à 25 minutes.
Laisser un commentaire