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One pot farfalles au poulet

One pot farfalles au poulet

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 417; protéines 32 g; matières grasses 5 g; glucides 61 g; fibres 5 g; fer 4 mg; calcium 115 mg; sodium 766 mg
Que ce soit en termes d’efficacité ou de saveurs recherchées, ces pâtes au poulet à la sauce marinara sont impossibles à accoter!

Ingrédients

  • Farfalles
    1 litre (4 tasses) de farfalles
  • Bouillon de poulet
    625 ml (2 1/2 tasses) de bouillon de poulet
  • Poulet cuit
    375 ml (1 1/2 tasse) de poulet cuit coupé en dés
  • Sauce marinara
    300 ml (environ 1 1/4 tasse) de sauce marinara
  • Parmesan
    60 ml (1/4 de tasse) de parmesan râpé

Prévoir aussi:

  • 1 oignon haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché

Facultatif:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché

Préparation

  1. Dans une grande casserole, déposer les pâtes, puis ajouter le bouillon de poulet, le poulet, la sauce marinara, le parmesan, l’oignon, l’ail et, si désiré, le persil. Saler et poivrer. Porter à ébullition à feu moyen.
  2. Remuer. Couvrir à nouveau et laisser mijoter à feu doux-moyen de 10 à 12 minutes, en remuant à mi-cuisson et en ajoutant du bouillon de poulet au besoin, jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.


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