Pizza au poulet thaï
Pizza au poulet thaï
Quelques morceaux de poulet et de poivrons rouges, de la sauce aux arachides, des graines de sésame, quelques feuilles de coriandre, et voilà une pizza qui fera voyager vos papilles!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ oignons verts hachés
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame grillées
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Déposer la croûte à pizza sur une plaque de cuisson. Étaler la sauce aux arachides sur la croûte, puis garnir de poulet et de poivrons rouges rôtis. Couvrir de mozzarella.
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Cuire au four de 12 à 14 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.
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À la sortie du four, parsemer d’oignons verts et, si désiré, de coriandre et de graines de sésame.
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