Quesadillas cordon bleu
Quesadillas cordon bleu
Vous n’arrivez pas à choisir entre quesadillas et cordon bleu ? Cette recette facile de tortillas farcies de poulet, fromage et jambon marie les deux à merveille !
Prévoir aussi:
- 1/2 oignon rouge tranché
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
Étapes
- Badigeonner la moitié de chacune des tortillas avec la sauce Alfredo. Garnir de poulet, de jambon, d’oignon rouge, de mozzarella et, si désiré, de persil. Replier l’autre moitié de chacune des tortillas sur la garniture.
- Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les quesadillas de 2 à 3 minutes de chaque côté.
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