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Nacho asiatique au poulet et légumes

Nacho asiatique au poulet et légumes

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 12 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 801; protéines 158 g; matières grasses 47 g; glucides 49 g; fibres 5 g; fer 13 mg; calcium 423 mg; sodium 1 265 mg
Vous êtes «fan» de nacho, mais avez-vous déjà essayez un nacho style asiatique? Poulet effiloché, haricots germés, maïs miniatures, carottes râpées et edamames, le tout gratiné et servi avec une vinaigrette japonaise: il ne fait aucun doute que cette recette vous plaira!

Ingrédients

  • Croustilles de maïs
    1 sac de 240 g de croustilles de maïs
  • Poulet cuit
    450 g (1 lb) de poulet cuit et effiloché
  • Mélange de légumes asiatiques Haiku
    1 boîte de 398 ml de mélange de légumes asiatiques Haiku rincés et égouttés
  • Fromage suisse râpé
    375 ml (1 1/2 tasse) de fromage asiago râpé
  • vinaigrette asiatique (de type Wafu)
    125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette japonaise (de type Wafu)

Prévoir aussi:

  • 3 oignons verts émincés

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, étaler les croustilles de maïs.
  3. Garnir les croustilles de poulet cuit et du mélange de légumes asiatiques. Couvrir de fromage.
  4. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
  5. Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
  6. Au moment de servir, verser la vinaigrette japonaise en filet sur le nacho et parsemer d’oignons verts.


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