Sauté de poulet aux arachides
Sauté de poulet aux arachides
Eh oui, c'est si simple de cuisiner un délicieux mets sauté en un rien de temps quand on a les bons ingrédients! Aussi bon qu'au resto, à une fraction du prix!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile de canola
Préparation
-
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les légumes de 3 à 4 minutes. Égoutter.
-
Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les lanières de poulet de 1 à 2 minutes de chaque côté.
-
Ajouter les légumes et cuire de 2 à 3 minutes.
-
Verser la sauce et réchauffer de 1 à 2 minutes en remuant.
-
Répartir la préparation dans les assiettes. Parsemer d’arachides et de feuilles de coriandre.
Laisser un commentaire