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Brochettes de veau tikka masala faciles

Brochettes de veau tikka masala faciles

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • Veau haché
    Veau haché 600 g (environ 1 1/3 lb)
  • Sauce tikka masala
    Sauce tikka masala 80 ml (1/3 de tasse)
  • Chapelure
    Chapelure 80 ml (1/3 de tasse)
  • Oignon vert
    Oignons verts 2, hachés
  • Gingembre
    Gingembre 15 ml (1 c. à soupe), haché

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive

Facultatif:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, à l’exception de l’huile. Façonner 8 boulettes et étirer chacune d’elles en ovale autour d’une brochette de bambou.
  3. Sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin, déposer les brochettes puis les badigeonner d’huile.
  4. Cuire au four 15 minutes.


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