Filets de porc sucrés à la mijoteuse
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 3 heures à faible intensité
Information nutritionnelle
Par portion: calories 368; protéines 42 g; M.G. 6 g; glucides 35 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 58 mg; sodium 1 031 mg
Filets de porc sucrés à la mijoteuse
Vive la mijoteuse qui rehausse les saveurs et minimise la vaisselle! Cette recette saura charmer le plus capricieux de vos invités!
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola
- 2 filets de porc de 360 g (environ 3/4 de lb) chacun
- 180 ml (3/4 de tasse) de sauce chili
- 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
- 1 enveloppe de soupe oignon et ail grillé (de type Lipton) de 41 g
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
Préparation
- Dans une poêle, chauffer l’huile de canola. Faire saisir les filets de porc de chaque côté. Déposer dans la mijoteuse.
- Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et verser sur les filets de porc. Cuire de 3 à 4 heures à faible intensité.
tout simplement » DÉLICIEUX »!!!!
Si on cuit le filet d’avance et qu’on le réchauffe au micro ondes avant de servir, sera-t-il aussi bon?
Porc
est ce qu,on peut congeler
Bonjour,
Oui, il est possible de congeler cette recette.
Merci et au plaisir!
Simple et délicieux ♥
À la fin, j’ai passé le jus de cuisson au tamis et mis à réduire. J’ai servi cette sauce avec la viande et mes deux enfants ont aimés (deux ados difficiles).
Peux-être à essayer pour faire un porc effiloché?
Très bonne recette, simple et délicieuse. Toute la famille adore.
Belle belle découverte très Bon très bon
très bon ,c’est tendre, ça fond en bouche et juste assez sucré
Je la fais et refais !! Tout simplement délicieuse
Simple et délicieux à refaire
Pas de sauce chili sous la main mais deux pots de sauce pour fruit de mer ouverts au frigo. Le raifort donne une petite touche piquante à la sauce, délicieux. Il ne faut pas hésiter à essayer ça vaut le coup. Bon appétit!
Peut-t-on cuire d avance et réchauffer au micro onde au moment de servir?