Champignons marinés à la grecque
- Temps de préparation 15 minutes
Champignons marinés à la grecque
Prévoir aussi:
- 80 ml (1/3 de tasse) d’ huile d’olive
Facultatif:
- 5 ml (1 c. à thé) d’ ail haché
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
Préparation
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Dans un saladier, mélanger l’huile avec le jus et les zestes de citron, l’origan, les graines de coriandre, les dés de tomate et les champignons. Si désiré, ajouter l’ail et le persil. Saler et poivrer.
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Réfrigérer de 1 à 2 heure(s), idéalement toute une nuit.
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