-
Préchauffer le four à 190 ºC (375 ºF). Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
-
Pendant ce temps, dans une autre casserole, chauffer la sauce tomate à feu moyen.
-
Couper le fromage de chèvre en cubes. Râper le fromage bleu et l’emmenthal.
-
Beurrer généreusement un plat allant au four de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). Couvrir le fond du plat d’une fine couche de sauce tomate. Déposer trois lasagnes.
-
Couvrir de fromage de chèvre et d’environ 160 ml (2/3 de tasse) de sauce tomate. Couvrir de trois autres lasagnes et de fromage bleu. Couvrir des trois dernières lasagnes et de l’emmenthal.
-
Arroser d’huile d’olive et cuire au four de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit gratiné.
Lasagnes 9 feuilles
Sauce tomate 500 ml (2 tasses)
Fromage de chèvre à pâte molle 150 g
Fromage bleu 250 g
Emmenthal 250 g
Laisser un commentaire