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Camembert au caramel, porto et cerises

Camembert au caramel, porto et cerises

  • Serves de 4 à 6
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 18 minutes

Nutrition facts

Par portion: Calories 294; Protéines 14 g; Matières grasses 20 g; Glucides 14 g; Fibres 1 g; Fer 1 mg; Calcium 244 mg; Sodium 505 mg

Un camembert fondant est parfait pour clore un souper entre amis. Accompagnez-le d'un petit verre de porto pour une expérience encore plus décadente!

Ingredients

  • Noix de Grenoble
    Noix de Grenoble 125 ml (1/2 tasse)
  • Dulce de leche
    Dulce de leche 60 ml (1/4 de tasse)
  • Porto
    Porto 45 ml (3 c. à soupe), rouge
  • Cerises griottes
    Cerises griottes 125 ml (1/2 tasse), égouttées
  • Camembert De Portneuf
    Camembert De Portneuf 1 meule de 350 g

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les noix avec le dulce de leche, le porto et les griottes. Saler et poivrer.
  3. Déposer le camembert dans un petit plat allant au four. Ajouter la garniture sur le dessus.
  4. Cuire au four de 18 à 20 minutes.


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