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Salade de crabe en verrines

Salade de crabe en verrines

  • Prep time 15 minutes

Une salade en verrines pour entamer un 5 à 7 de façon chic et simplissime!

Ingredients

  • Crème sure
  • Ciboulette fraîche
  • Poivron
  • Olives vertes
  • Morceaux de crabe

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

Facultatif:

  • 2 branches de céleri

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la crème sure avec la ciboulette. Saler et poivrer.
  2. Couper le poivron et, si désiré, le céleri en dés.
  3. Dans le bol contenant la crème sure, ajouter les dés de légumes, les olives, la chair de crabe et le jus de citron. Remuer.
  4. Répartir la préparation dans quatre verrines.


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