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Raviolis au jambon

Raviolis au jambon

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 15 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 547; protéines 34 g; matières grasses 27 g; glucides 43 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 245 mg; sodium 883 mg

Des pâtes gratinées avec de la mozzarina, ça fait changement!

Ingredients

  • Raviolis
    Raviolis 1 paquet de 350 g, à la viande
  • Tomate cerise
    Tomates cerises 18. de couleurs variées
  • Assaisonnements italiens
    Assaisonnements italiens 5 ml (1 c. à thé)
  • Cubes de jambon
    Cubes de jambon 200 g (environ 1/2 lb)
  • Mozzarina
    Mozzarina 1 paquet de 250 g

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 1, émincé oignon

Facultatif:

  • 250 ml (1 tasse), émincés de champignons

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Pendant ce temps, chauffer l’huile à feu moyen dans une autre casserole. Cuire l’oignon de 1 à 2 minutes.
  3. Ajouter les tomates cerises et, si désiré, les champignons. Cuire de 3 à 4 minutes.
  4. Ajouter les assaisonnements italiens, le jambon et les pâtes. Saler, poivrer et remuer.
  5. Transférer la préparation dans un plat de cuisson. Parsemer de mozzarina.
  6. Faire griller au four de 2 à 3 minutes à la position «gril» (broil).


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