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40 idées de lunchs à préparer à l’avance et à congeler

Rotinis gratinés à la ratatouille

Rotinis gratinés à la ratatouille

Presented by:

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 30 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 567; protéines 22 g; matières grasses 23 g; glucides 77 g; fibres 13 g; fer 4 mg; calcium 334 mg; sodium 1 846 mg
Garnis de fromage et de légumes tendres, ces rotinis gratinés sont la recette facile parfaite à traîner dans le Thermos lors d’une sortie de ski en famille!

Ingredients

  • 750 ml (3 tasses) de rotinis
  • 2 boîtes de ratatouille d’aucy de 398 ml chacune, égouttée
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce marinara
  • 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais émincé
  • Sel et poivre au goût
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de mélange de fromages italiens râpés

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  3. Dans la même casserole, déposer la ratatouille, la sauce marinara, le thym et le basilic. Porter à ébullition, puis remettre les pâtes dans la casserole. Saler, poivrer et remuer.
  4. Transvider la préparation dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). Couvrir de fromage.
  5. Cuire au four de 20 à 25 minutes.


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