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Tilapia au cheddar et amandes

Tilapia au cheddar et amandes

  • Temps de préparation 5 minutes
  • Temps de cuisson 8 minutes

Ingrédients

  • Filet de tilapia
  • Cheddar
  • Amandes
  • Thym frais
  • Graines de cumin

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Saler et poivrer les filets de tilapia des deux côtés.
  3. Râper le fromage et hacher les amandes grossièrement. Mélanger le fromage et les amandes.
  4. Tapisser une plaque de cuisson d’une feuille de papier parchemin et y déposer les filets de tilapia. Parsemer de thym et de graines de cumin. Répartir le mélange de fromage et d’amandes sur le poisson.
  5. Cuire au four 8 minutes. Régler le four à la position « gril » (broil) et faire gratiner le fromage.


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