Salade de pâtes BLT
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 732; protéines 41 g; matières grasses 33 g; glucides 66 g; fibres 5 g; fer 4 mg; calcium 47 mg; sodium 582 mg
Ingrédients
Fusillis 1 litre (4 tasses)
Mayonnaise 125 ml (1/2 tasse), faible en gras
Poulet cuit 500 ml (2 tasses), coupé en dés
Tomates 3, coupées en dés
Tranches de bacon cuit 8, coupées en dés
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
- 30 ml (2 c. à soupe), haché de basilic frais
Facultatif:
- 375 ml (1 1/2 tasse), déchiquetée de laitue romaine
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter et refroidir sous l’eau froide.
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Dans un saladier, fouetter la mayonnaise avec le vinaigre de vin rouge et le basilic.
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Ajouter les pâtes, le poulet, les tomates, le bacon et, si désiré, la laitue dans le saladier. Saler, poivrer et bien mélanger.
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