Salade de pâtes BLT
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 732; protéines 41 g; matières grasses 33 g; glucides 66 g; fibres 5 g; fer 4 mg; calcium 47 mg; sodium 582 mg
Bacon, laitue, tomate et poulet: voilà une idée de salade de pâtes qui nous plaît. Découvrez notre recette facile pour un lunch rapide et délicieux prêt en moins de deux.
Ingrédients
1 litre (4 tasses) de fusillis
125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise faible en gras
500 ml (2 tasses) de poulet cuit coupé en dés
3 tomates coupées en dés
8 tranches de bacon cuit coupées en dés
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
- 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais haché
Facultatif:
- 375 ml (1 1/2 tasse) de laitue romaine déchiquetée
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter et refroidir sous l’eau froide.
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Dans un saladier, fouetter la mayonnaise avec le vinaigre de vin rouge et le basilic.
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Ajouter les pâtes, le poulet, les tomates, le bacon et, si désiré, la laitue dans le saladier. Saler, poivrer et bien mélanger.
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