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Trempette chaude au bacon et fromage

Trempette chaude au bacon et fromage

Presented by:

  • Serves 315 ml (environ 1 1/4 tasse)
  • Prep time 10 minutes
  • Cook time 20 minutes

Parfait pour tremper vos croûtons de pain et vos légumes préférés!

Ingredients

  • 4 tranches de bacon
  • 160 ml (2/3 de tasse) de cheddar nordique biologique vieilli à la bière noire Fromagerie Perron râpé
  • 160 ml (2/3 de tasse) de mozzarella râpée
  • 160 ml (2/3 de tasse) de monterey Jack râpé
  • 1/2 contenant de fromage à la crème de 250 g, ramolli
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce chili
  • 30 ml (2 c. à soupe) de bouillon de poulet
  • 1 oignon vert émincé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Déposer les tranches de bacon dans une assiette et couvrir d’une feuille de papier absorbant. Cuire au micro-ondes de 2 à 3 minutes à puissance maximale, jusqu’à ce que le bacon soit doré et croustillant. Couper en morceaux.
  3. Dans un plat allant au four, mélanger tous les ingrédients. Couvrir d’une feuille de papier d’aluminium. Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la préparation bouillonne.


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