Barres tendres s’mores
- Portions 12 barres
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 barre): calories 287; protéines 5 g; matières grasses 10 g; glucides 47 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 30 mg; sodium 64 mg
Barres tendres s’mores
Envie de frapper fort à l’heure de la collation? Lancez-vous dans la préparation de ces barres tendres s’mores faites maison! Cette recette facile à réaliser rappelle notre petit dessert de camping préféré, en version bien meilleure pour la santé. Pour les vacances d’été ou pour mettre de la chaleur au menu lors de la pause café, toute la famille craquera pour ces petits délices sucrés!
Prévoir aussi:
- 60 ml (1/4 de tasse) de beurre
Étapes
- Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le miel à feu doux. Ajouter les mini-guimauves et chauffer en remuant jusqu’à ce qu’elles soient fondues. Retirer du feu.
- Ajouter les flocons d’avoine et remuer afin de bien les enrober de préparation aux guimauves.
- Vaporiser un moule carré de 23 cm (9 po) d’enduit à cuisson, puis le tapisser de papier parchemin. Transvider la préparation dans le moule. Égaliser la surface en pressant légèrement. Garnir de mini-pépites de chocolat et presser fermement.
- Laisser refroidir de 10 à 15 minutes à température ambiante.
- Démouler, puis couper en douze barres.
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