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Macaroni gratiné aux boulettes de viande

Macaroni gratiné aux boulettes de viande

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 642; protéines 27 g; matières grasses 27 g; glucides 72 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 204 mg; sodium 918 mg

Les boulettes de bœuf préparées du commerce, pratique pour concocter des repas express à peu de frais!

Ingrédients

  • Macaronis
    Macaronis 1 boîte de 340 g
  • Boulettes de boeuf du commerce
    Boulettes de boeuf du commerce 250 g (environ 1/2 lb)
  • Sauce tomate
    Sauce tomate 1 boîte de 398 ml
  • Mozzarella
    Mozzarella 250 ml (1 tasse), râpé
  • Basilic frais
    Basilic frais 30 ml (2 c. à soupe), émincé

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les macaronis al dente. Égoutter.
  3. Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Chauffer les boulettes de 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que l’intérieur des boulettes ait perdu sa teinte rosée.
  4. Dans un bol, mélanger les macaronis avec la sauce tomate. Ajouter les boulettes et remuer délicatement pour les enrober de sauce.
  5. Verser la préparation dans un plat de cuisson, puis couvrir de fromage. Faire gratiner au four de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
  6. À la sortie du four, garnir de basilic.


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