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Pâtes style pizza

Pâtes style pizza

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 756; protéines 34 g; matières grasses 26 g; glucides 95 g; fibres 8 g; fer 3 mg; calcium 436 mg; sodium 1 187 mg

Un festin de pâtes à moins de 4$ par portion, c'est génial!

Ingrédients

  • 1 boîte de gemellis de 350 g
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 1 oignon émincé
  • 8 champignons émincés
  • 1 poivron vert émincé
  • 250 ml (1 tasse) de sauce à pizza
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce marinara
  • 150 g (1/3 de lb) de pepperoni tranché
  • sel et poivre au goût
  • 500 ml (2 tasses) de mozzarella râpée

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Dans une autre casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire l’oignon, les champignons et le poivron vert 2 minutes.
  3. Ajouter les sauces et cuire jusqu’aux premiers bouillons.
  4. Couper en morceaux la moitié des tranches de pepperoni, puis incorporer à la sauce.
  5. Incorporer les pâtes à la sauce. Saler et poivrer.
  6. Répartir le mélange dans quatre ramequins. Garnir avec le reste des tranches de pepperoni, puis couvrir de mozzarella.
  7. Faire gratiner au four de 2 à 3 minutes à la position «gril» (broil).


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