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Mijoteuse: 40 recettes super faciles

Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
Boeuf Stroganoff à la mijoteuse
Boeuf Stroganoff à la mijoteuse
Pain de viande à l’érable à la mijoteuse
Pain de viande à l’érable à la mijoteuse
Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
Chaudrée style coquilles Saint-Jacques à l’autocuiseur
Chaudrée style coquilles Saint-Jacques à l’autocuiseur
Boeuf à l’érable à la mijoteuse
Boeuf à l’érable à la mijoteuse
Mijoté de fruits de mer
Mijoté de fruits de mer
Côtelettes de porc Alfredo
Côtelettes de porc Alfredo
Rôti de longe de porc au citron à la mijoteuse
Rôti de longe de porc au citron à la mijoteuse
Filet de porc teriyaki à la mijoteuse
Filet de porc teriyaki à la mijoteuse
Rôti de palette de veau de grain oignon et érable à la mijoteuse
Rôti de palette de veau de grain oignon et érable à la mijoteuse
Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse
Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse
Filet de porc miel et vinaigre balsamique à la mijoteuse
Filet de porc miel et vinaigre balsamique à la mijoteuse
Steak aux poivrons à la mijoteuse (pour sacs à congeler)
Steak aux poivrons à la mijoteuse (pour sacs à congeler)
Saucisses cajun à la mijoteuse
Saucisses cajun à la mijoteuse
Rôti de palette de boeuf en sauce à la mijoteuse
Rôti de palette de boeuf en sauce à la mijoteuse
Poulet aux 40 gousses d’ail à la mijoteuse
Poulet aux 40 gousses d’ail à la mijoteuse
Jambon au miel et à la bière rousse à la mijoteuse
Jambon au miel et à la bière rousse à la mijoteuse
Porc effiloché à l’ananas à la mijoteuse
Porc effiloché à l’ananas à la mijoteuse
Mijoté à la marocaine
Mijoté à la marocaine
Côtelettes de porc aux pommes et patates douces à la mijoteuse
Côtelettes de porc aux pommes et patates douces à la mijoteuse
Poulet effiloché à l’asiatique à la mijoteuse
Poulet effiloché à l’asiatique à la mijoteuse
Rôti de porc à l’ail et patates jaunes à la mijoteuse
Rôti de porc à l’ail et patates jaunes à la mijoteuse
Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse
Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse
Poulet entier aux légumes racines à la mijoteuse
Poulet entier aux légumes racines à la mijoteuse
Mijoté de boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes à la mijoteuse
Mijoté de boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes à la mijoteuse
Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse
Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse
Cuisses de poulet à la salsa à la mijoteuse
Cuisses de poulet à la salsa à la mijoteuse
Rôti de porc caramélisé à l’asiatique à la mijoteuse
Rôti de porc caramélisé à l’asiatique à la mijoteuse
Lasagne aux fruits de mer version mijoteuse
Lasagne aux fruits de mer version mijoteuse
Rôti de palette moutarde et érable à la mijoteuse
Rôti de palette moutarde et érable à la mijoteuse
Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
Côtes levées à l’érable pour mijoteuse
Côtes levées à l’érable pour mijoteuse
Boeuf aux champignons et bacon à la mijoteuse
Boeuf aux champignons et bacon à la mijoteuse
Poulet ranch à la mijoteuse
Poulet ranch à la mijoteuse
Gâteau au beurre d’arachide à la mijoteuse
Gâteau au beurre d’arachide à la mijoteuse
Brownie marbré à saveur de cheesecake à la mijoteuse
Brownie marbré à saveur de cheesecake à la mijoteuse
Fudge à la fleur de sel à la mijoteuse
Fudge à la fleur de sel à la mijoteuse
Pain multigrain à la mijoteuse
Pain multigrain à la mijoteuse
Boeuf à l’érable et oignons caramélisés à la mijoteuse
Boeuf à l’érable et oignons caramélisés à la mijoteuse
Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse

Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 heures à faible intensité et 10 minutes à intensité élevée (mijoteuse)

Information nutritionnelle

Par portion: calories 408; protéines 40 g; matières grasses 19 g; glucides 15 g; fibres 0 g; fer 2 mg; calcium 26 mg; sodium 1 530 mg

Vous raffolez du poulet Général Tao? Ces pilons de poulet préparés avec une sauce inspirée par ce mets populaire raviront votre palais!

Ingrédients

  • Sauce soya
  • sauce chili épicée thaï
  • Vinaigre de riz
  • Gingembre
  • Pilons de poulet

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs

Facultatif:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de feuilles de coriandre fraîche

Préparation

  1. Dans un grand sac hermétique, déposer la sauce soya, la sauce chili épicée thaï, le vinaigre de riz, le gingembre et l’ail. Secouer.
  2. Ajouter les pilons de poulet et fermer le sac. Secouer afin de bien enrober les pilons de sauce. Retirer l’air du sac et sceller.
  3. Déposer le sac à plat au congélateur.
  4. La veille du repas, laisser décongeler le sac au réfrigérateur.
  5. Au moment de la cuisson, transvider la préparation dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à faible intensité de 5 à 6 heures.
  6. Si désiré, garnir les pilons de poulet de feuilles de coriandre au moment de servir.
  7. Délayer la fécule de maïs dans un peu d’eau froide. Ajouter dans la mijoteuse et remuer. Couvrir et poursuivre la cuisson 10 minutes à intensité élevée.


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Laisser un commentaire

  1. Alyssa janvier 28, 2019

    l’image n’est pas très représentative du résultat à la mijouteuse y a-t-il une autre méthode de cuisson possible au four pour avoir l’effet glacé de la sauce?

  2. Alexandre - Éditions Pratico-Pratiques février 12, 2019

    Bonjour,
    Pour réaliser cette recette au four, faites cuire les pilons de poulet de 30 à 35 minutes à 205 °C (400 °F), en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
    Merci et au plaisir!

  3. Karine Vallée septembre 16, 2019

    Je vais la faire à la mijoteuse et la terminé sur le BBQ
    Devrais etre plus croustillant

  4. line gaudreu septembre 15, 2020

    souper

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