Poulet tzatziki en pâte phyllo
Poulet tzatziki en pâte phyllo
Cette recette facile de poulet tzatziki qui se prépare dans des moules à muffins plaira sans aucun doute aux enfants, même les plus difficiles!
Prévoir aussi:
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre fondu
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse) de tomates séchées émincées
- 30 ml (2 c. à soupe) d’origan frais haché
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Badigeonner les feuilles de pâtes phyllo de beurre fondu et les superposer au fur et à mesure afin de former deux paquets de six feuilles.
- Couper chacun des paquets de feuilles en six carrés.
- Déposer les carrés de pâte dans les douze alvéoles d’un moule à muffins et les façonner en coupelles.
- Dans un bol, mélanger le poulet avec les épinards, la feta, le tzatziki et, si désiré, les tomates séchées et l’origan. Saler et poivrer.
- Répartir la préparation au poulet dans les coupelles de pâte phyllo.
- Cuire au four de 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
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