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Coupelles style club sandwich

Coupelles style club sandwich

  • Serves 12 coupelles
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 12 minutes

Nutrition facts

Par portion (1 coupelle): calories 200; protéines 11 g; matières grasses 11 g; glucides 15 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 30 mg; sodium 245 mg
Cette recette facile de coupelles au poulet style club sandwich qui se prépare dans des moules à muffins est tout indiquée pour profiter d’un congé de vaisselle bien mérité!

Ingredients

  • Pain tranché
    12 tranches de pain
  • Poulet cuit
    375 ml (1 1/2 tasse) de poulet cuit du commerce effiloché
  • Mayonnaise
    125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
  • Tomate italienne
    2 tomates italiennes épépinées et coupées en dés
  • Tranches de bacon cuit
    12 tranches de bacon précuit coupées en morceaux

Facultatif

  • 500 ml (2 tasses) de laitue romaine émincée

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatir les tranches de pain.
  3. Beurrer les douze alvéoles d’un moule à muffins. Déposer les tranches de pain dans les alvéoles et les façonner en coupelles.
  4. Dans un bol, mélanger le poulet avec la moitié de la mayonnaise.
  5. Répartir la préparation au poulet, les tomates, le reste de la mayonnaise et le bacon dans les coupelles.
  6. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
  7. Si désiré, garnir les coupelles de laitue au moment de servir.


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