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Nacho végé gratiné

Nacho végé gratiné

Présenté par :

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 9 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 543; protéines 20 g; M.G. 32 g; glucides 47 g; fibres 7 g; fer 5 mg; calcium 362 mg; sodium 390 mg

Ingrédients

  • Sans-viande hachée So Veggie “So Wise!”
  • Croustilles de maïs
  • Tomate italienne
  • mélange de fromages râpés de type tex-mex
  • Avocat

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements pour fajitas

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de petites feuilles de coriandre fraîche

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le sans-viande hachée avec les assaisonnements pour fajitas de 1 à 2 minutes en remuant.
  3. Déposer les croustilles sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Garnir de sans-viande hachée, de tomates et de fromage.
  4. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
  5. Au moment de servir, garnir d’avocat et, si désiré, de coriandre.


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  1. Tardif septembre 14, 2022

    J’apprécie beaucoup vos recettes végé MERCI!!

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