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Coupes de fruits étagées, sauce au porto et chocolat
- Temps de préparation 15 minutes
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
Facultatif:
- 1/2 ananas
Préparation
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Couper chacun des fruits en dés.
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Répartir les fruits dans quatre coupes à dessert en formant des étages. Presser légèrement entre chacun des étages. Réserver au frais.
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Dans une casserole, porter à ébullition le porto. Ajouter le chocolat et le sucre. Remuer avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
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Au moment de servir, napper chacune des portions de sauce ou servir la sauce à part.
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