Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Entrées et soupes | Crevettes barbecue à la lime
Crevettes barbecue à la lime

Crevettes barbecue à la lime

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 4 minutes

Personne ne résiste à un barbecue qui combine le goût du large et les ingrédients thaï.

Ingrédients

  • Crevettes
    Crevettes 16, (grosseur 21/25) crues et décortiquées
  • Sauce barbecue
    Sauce barbecue 180 ml (3/4 de tasse)
  • Lime
    Limes 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
  • Piment thaï
    Piment thaï 1, haché
  • Huile de sésame
    Huile de sésame 15 ml (1 c. à soupe), non grillé

Préparation

  1. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
  2. Dans un bol, mélanger les crevettes avec la moitié de la sauce barbecue, le jus de lime, le piment thaï et l’huile de sésame. Laisser mariner 30 minutes au frais, si désiré.
  3. Sur la grille chaude et huilée du barbecue, cuire les crevettes de 4 à 5 minutes.
  4. Servir avec le reste de la sauce barbecue.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte