Pain naan aux crevettes et sésame
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 3 minutes
Nutrition facts
Pain naan aux crevettes et sésame
Ces pains naans aux accents asiatiques accompagnent à merveille vos soupes-repas!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe), légère de sauce soya
- 1, haché oignon vert
Préparation
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Dans le contenant du robot culinaire, mélanger les crevettes avec le gingembre, la vinaigrette japonaise, la sauce soya et l’oignon vert jusqu’à l’obtention d’une pâte.
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Tartiner les pains avec cette préparation. Parsemer de graines de sésame.
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Couper les pains en tranches et déposer sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Faire dorer au centre du four de 3 à 4 minutes à la position «gril» (broil).
Idée pour accompagner:
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Salsa mangue et concombre
Couper en petits dés 1/4 d’oignon rouge, 1/4 de concombre et 1/2 mangue pelée. Mélanger avec 45 ml (3 c. à soupe) de sauce chili épicée thaï, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame non grillé, 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée et 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime.
Idée pour accompagner:
Salsa mangue et concombre
Couper en petits dés 1/4 d’oignon rouge, 1/4 de concombre et 1/2 mangue pelée. Mélanger avec 45 ml (3 c. à soupe) de sauce chili épicée thaï, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame non grillé, 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée et 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime.
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