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Salade de crabe et pommes

Salade de crabe et pommes

Présenté par :

  • Temps de préparation 15 minutes
Alliant texture croquante et fraîcheur, cette salade de crabe et pommes a tout pour exciter les papilles!

Ingrédients

  • Yogourt grec nature
    125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec nature
  • Piment d'Espelette
    1,25 ml (1/4 de c. à thé) de piment d'Espelette
  • Pistaches
    80 ml (1/3 de tasse) de pistaches hachées
  • Pomme verte
    2 pomme vertes
  • Morceaux de crabe
    2 contenants de morceaux de crabe de 120 g chacun, égouttés

Facultatif:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
  • Quelques copeaux de parmesan

Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger le yogourt avec le piment, les pistaches et, si désiré, la ciboulette.
  2. Tailler les pommes en julienne. Ajouter dans le saladier avec le crabe. Saler et remuer.
  3. Si désiré, garnir chacune des portions de copeaux de parmesan.


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