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Macaroni au boeuf au micro-ondes

Macaroni au boeuf au micro-ondes

  • Serves de 4 à 6
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 15 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 453; protéines 31 g; matières grasses 16 g; glucides 45 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 266 mg; sodium 1 196 mg

Ingredients

  • 450 g (1 lb) de boeuf haché extra-maigre
  • 2 boîtes de sauce tomate de 284 ml chacune
  • 750 ml (3 tasses) d’ eau
  • 500 ml (2 tasses) de macaronis
  • 160 ml (2/3 de tasse) de ketchup
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sauce chili
  • 10 ml (2 c. à thé) de sucre
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili
  • poivre au goût
  • 500 ml (2 tasses) de mozzarella râpée

Préparation

  1. Dans un grand plat allant au micro-ondes, mélanger tous les ingrédients, à l’exception du fromage. Cuire de 14 à 18 minutes à puissance élevée, en remuant régulièrement.
  2. Garnir de fromage râpé et poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes.


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