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Salade de rotinis au pesto, tomates et prosciutto

Salade de rotinis au pesto, tomates et prosciutto

Impossible de trouver son repas ennuyeux lorsqu'il renferme des pâtes, du fromage et du prosciutto!

Ingrédients

  • Rotinis
  • Prosciutto
  • Tomates
  • Pesto
  • Mozzarina

Facultatif:

  • 12 feuilles de basilic frais

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter et refroidir sous l’eau froide. Égoutter de nouveau.
  2. Dans un saladier, mélanger les pâtes avec le prosciutto, les tomates, le pesto et la mozzarella. Saler et poivrer.
  3. Si désiré, garnir de feuilles de basilic.


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