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35 recettes estivales pour la mijoteuse

Poulet effiloché à l’asiatique à la mijoteuse
Poulet effiloché à l’asiatique à la mijoteuse
Fajitas au poulet à la mijoteuse
Fajitas au poulet à la mijoteuse
Sloppy Joe à la mijoteuse
Sloppy Joe à la mijoteuse
Petits pains farcis aux côtes levées à la mijoteuse
Petits pains farcis aux côtes levées à la mijoteuse
Effiloché de poulet aux agrumes à la mijoteuse
Effiloché de poulet aux agrumes à la mijoteuse
Bols de fajitas au poulet effiloché, salsa et lime à la mijoteuse
Bols de fajitas au poulet effiloché, salsa et lime à la mijoteuse
Ailes de poulet à la mijoteuse
Ailes de poulet à la mijoteuse
Trempette chaude style grec à la mijoteuse
Trempette chaude style grec à la mijoteuse
Tacos de porc effiloché à la mijoteuse
Tacos de porc effiloché à la mijoteuse
Poulet à la sauce ranch, cheddar et bacon à la mijoteuse
Poulet à la sauce ranch, cheddar et bacon à la mijoteuse
Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
Coquilles géantes farcies à la mijoteuse
Coquilles géantes farcies à la mijoteuse
Sauce à spaghetti aux saucisses italiennes à la mijoteuse
Sauce à spaghetti aux saucisses italiennes à la mijoteuse
Porc effiloché miel et moutarde à la mijoteuse
Porc effiloché miel et moutarde à la mijoteuse
Filet de porc miel et vinaigre balsamique à la mijoteuse
Filet de porc miel et vinaigre balsamique à la mijoteuse
Poulet effiloché César à la mijoteuse
Poulet effiloché César à la mijoteuse
Filet de porc barbecue à la mijoteuse
Filet de porc barbecue à la mijoteuse
Légumes glacés au miel à la mijoteuse
Légumes glacés au miel à la mijoteuse
Côtelettes de porc miel, ail et cidre à la mijoteuse
Côtelettes de porc miel, ail et cidre à la mijoteuse
Poulet entier grillé à la mijoteuse
Poulet entier grillé à la mijoteuse
Trempette chaude à l’indienne à la mijoteuse
Trempette chaude à l’indienne à la mijoteuse
Bol de porc effiloché barbecue à la mijoteuse
Bol de porc effiloché barbecue à la mijoteuse
Burgers de poulet effiloché miel et ail à la mijoteuse
Burgers de poulet effiloché miel et ail à la mijoteuse
Spare ribs aigres-doux à l’abricot à la mijoteuse
Spare ribs aigres-doux à l’abricot à la mijoteuse
Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse
Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse
Côtelettes de porc aux pommes et patates douces à la mijoteuse
Côtelettes de porc aux pommes et patates douces à la mijoteuse
Porc effiloché à l’ananas à la mijoteuse
Porc effiloché à l’ananas à la mijoteuse
Poulet ranch à la mijoteuse
Poulet ranch à la mijoteuse
Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
Poulet teriyaki pour sacs à congeler
Poulet teriyaki pour sacs à congeler
Côtes levées à l’érable pour mijoteuse
Côtes levées à l’érable pour mijoteuse
Escalopes de poulet gratinées à la mijoteuse
Escalopes de poulet gratinées à la mijoteuse
Filet de porc miel et lime à la mijoteuse
Filet de porc miel et lime à la mijoteuse
Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse
Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse
Chili végé à la mijoteuse
Chili végé à la mijoteuse
Poulet effiloché à l’asiatique à la mijoteuse

Poulet effiloché à l’asiatique à la mijoteuse

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 6 heures 30 à faible intensité

Nutrition facts

Par portion: calories 242; protéines 34 g; matières grasses 9 g; glucides 5 g; fibres 0 g; fer 2 mg; calcium 28 mg; sodium 1 109 mg

Ingredients

  • Sauce au poisson
  • thé glacé
  • Gingembre
  • Sauce aux huîtres
  • Hauts de cuisses de poulet

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe), haché d’ ail

Facultatif:

  • 2 tiges de citronnelle

Préparation

  1. Dans la mijoteuse, fouetter la sauce de poisson avec le thé glacé, le gingembre, la sauce aux huîtres et l’ail. Ajouter les hauts de cuisses et, si désiré, les tiges de citronnelle. Remuer.
  2. Couvrir et cuire de 6 à 7 heures à faible intensité.
  3. Retirer les hauts de cuisses et les tiges de citronnelle de la mijoteuse. Effilocher le poulet et le remettre dans la mijoteuse. Remuer.
  4. Couvrir et prolonger la cuisson de 30 minutes.
  5. Servir le poulet effi loché en sandwich avec la salade de chou chinois (voir recette ci-dessous).
Idée pour accompagner
  • Salade de chou chinois

    Dans un saladier, mélanger 125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette aux graines de pavot avec 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée, 500 ml (2 tasses) de chou chinois émincé, 2 bok choys émincés, 1 carotte râpée et 1 poivron rouge émincé.

Idée pour accompagner

Salade de chou chinois

Dans un saladier, mélanger 125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette aux graines de pavot avec 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée, 500 ml (2 tasses) de chou chinois émincé, 2 bok choys émincés, 1 carotte râpée et 1 poivron rouge émincé.



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