Tacos dans un sac de croustilles
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 5 minutes
Tacos dans un sac de croustilles
Au camping comme à la maison, ces tacos au bœuf haché servis dans un sac de croustilles sont idéals pour un repas sur le pouce aussi délicieux qu’amusant à savourer!
Ingredients
- 10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive
- 450 g (1 lb) de boeuf haché maigre
- 125 ml (1/2 tasse) de salsa
- Poivre au goût
- 4 sacs de croustilles au fromage de 70 g chacun
- 2 tomates italiennes épépinées et coupées en dés
- 250 ml (1 tasse) de laitue iceberg émincée
- 80 ml (1/3 de tasse) de crème sure 14%
Étapes
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 5 à 7 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
- Ajouter la salsa dans la poêle. Poivrer et remuer.
- Écraser légèrement les croustilles dans leur sac.
- Répartir la préparation au boeuf dans chacun des sacs. Garnir de tomates, de laitue et de crème sure.
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