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12 recettes de brochettes savoureuses

mai 9, 2025 • BBQ, Boulettes, Camping, Plats principaux, Poisson/fruits de mer, Saveurs méditerranéennes, Végé

On raffole des brochettes: boeuf, poulet, tofu, saumon, crevettes… Découvrez nos meilleures recettes faciles pour varier vos brochettes et faire plaisir à toute la famille!

1. Poulet tu m’donner la recette?

Brochettes de poulet au chili sucré

Avec leurs délicates notes sucrées, ces délicieuses brochettes de poulet au chili sucré et mangues feront le bonheur de vos papilles lors de la saison du BBQ!

Brochette de poulet mariné au yogourt à la grecque

Faites voyager vos papilles avec cette brochette de poulet mariné au yogourt à la grecque! Parfaite pour ajouter une touche méditerranéenne à vos repas, cette recette grecque ne manque pas de saveurs.

Brochettes de poulet à la bière

Ajoutez une touche festive à vos grillades avec ces brochettes de poulet à la bière! Marinées pour encore plus de saveurs et parfaitement grillées, elles sont idéales pour un souper estival simple, gourmand et rassembleur.

2. Meuh que c’est bon !

Brochettes de boeuf, tomates et halloumi

Gâtez-vous ce soir avec ces tendres brochettes de bœuf, tomates et halloumi. La tendreté absolue du filet mignon et du fromage grillé vous offrira un délice bien mérité!

Brochettes de burger

Que vous soyez «team» brochettes ou «team» burger, ces brochettes de burger feront l’unanimité lors de votre prochain souper BBQ!

Keftas de veau à la menthe avec pains naan et salade fraîche

Ces keftas de veau à la menthe avec pains naan et salade fraîche apportent une touche orientale à vos grillades. Savoureusement assaisonnées et cuites sur brochettes, elles sont accompagnées d’une sauce au yogourt et d’accompagnements frais pour un repas estival plein de goût.

Végé-tablement délicieux

Brochettes de tofu style tandoori

Le tofu est un aliment polyvalent à avoir en réserve cet été. Offrez une option végétarienne à tout moment! Mariné et grillé dans ces brochettes de tofu style tandoori, il est rempli de saveurs.

Brochettes de tempeh, halloumi et pommes sur le barbecue

À l’heure du souper, on ne manque pas d’imagination pour créer des recettes végé pour impressionner les invités. Notre dernière idée? Ces savoureuses brochettes de tempeh, halloumi et pommes sur le barbecue.

Mini-brochettes de halloumi grillé

Ces jolies mini-brochettes de halloumi grillé, fraises et basilic sont idéales pour recevoir en toute convivialité sur la terrasse.

3. Un océan de bonnes idées

Brochettes de pétoncles sur salsa fruitée

À la recherche du souper parfait pour les soirées chaudes estivales? Servez ces brochettes de pétoncles sur salsa fruitée pour un repas léger qui ravira tous vos invités!

Brochettes de crevettes et saumon sur le barbecue

Ce soir, c’est brochettes de crevettes et saumon sur le barbecue! Parfaite pour faire changement du boeuf ou du poulet, cette recette ne nécessite que quelques ingrédients et sera prête en un rien de temps!

Brochettes de saumon, sauce au cari et lait de coco

Qui raffole des recettes aux parfums thaïs? Avec leur sauce coco-cari, ces brochettes de saumon, sauce au cari et lait de coco vous emmèneront au paradi.