Salade de crabe et pommes
Présenté par :
- Temps de préparation 15 minutes
Alliant texture croquante et fraîcheur, cette salade de crabe et pommes a tout pour exciter les papilles!
Ingrédients
125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec nature
1,25 ml (1/4 de c. à thé) de piment d'Espelette
80 ml (1/3 de tasse) de pistaches hachées
2 pomme vertes
2 contenants de morceaux de crabe de 120 g chacun, égouttés
Facultatif:
- 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
- Quelques copeaux de parmesan
Préparation
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Dans un saladier, mélanger le yogourt avec le piment, les pistaches et, si désiré, la ciboulette.
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Tailler les pommes en julienne. Ajouter dans le saladier avec le crabe. Saler et remuer.
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Si désiré, garnir chacune des portions de copeaux de parmesan.
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