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45 recettes pour cuisiner le filet de porc

Filets de porc sucrés à la mijoteuse
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Sauté de porc au chou kale et poivron rouge
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Filets de porc, sauce au beurre
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Porc miel et Dijon pour sacs à congeler
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Sauté de porc, choux de Bruxelles et pommes
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Filet de porc aux poires et vin rouge
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Filets de porc à la bière et mélasse
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Filet de porc mariné au thé en croûte d’épices
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Filet de porc farci aux tomates séchées
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Médaillons de porc aux pruneaux
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Filet de porc méchoui
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Filet de porc érable et mélasse
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Filet de porc aux oignons et pommes caramélisés
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Sauté de porc aux noix de cajou
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Gyros au porc épicé
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Brochettes de porc épicé
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Filets mignons de porc, style ribs
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Filet de porc, sauce crémeuse au pesto
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Filet de porc teriyaki à la mijoteuse
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Filet de porc à la crème de champignons
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Filet de porc, sauce aux arachides
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Filet de porc farci aux épinards et cheddar
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Filet de porc farci aux poireaux, champignons et fromage
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Filet de porc miel et vinaigre balsamique à la mijoteuse
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Filet de porc caramélisé aux pommes
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Filet de porc grillé à la salsa grecque
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Filet de porc, sauce balsamique et érable
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Filet de porc et halloumi à la méditerranéenne
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Filet de porc, marinade barbecue (recette pour sacs à congeler)
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Filet de porc, sauce crémeuse à la moutarde
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Filet de porc, sauce moutarde au riesling
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Filet de porc en croûte de panko
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Filet de porc méditerranéen sur la plaque
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Filet de porc miel et lime à la mijoteuse
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Médaillons de porc, sauce champignons, marsala et poivre
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Filet de porc laqué au cidre
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Filet de porc, chutney aux dattes et à l’orange
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Couscous tiède au porc, pesto et feta
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Porc Stroganoff
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Filet de porc en croûte de pâte feuilletée
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One pot au porc, poireaux et pommes caramélisés à l’érable
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Porc farci aux poires, cheddar et romarin
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Filet de porc érable et moutarde
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Filet de porc farci au fromage et bacon
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Filet de porc bardé de bacon caramélisé à l’érable
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Filets de porc sucrés à la mijoteuse

Filets de porc sucrés à la mijoteuse

  • Serves 4
  • Prep time 10 minutes
  • Cook time 3 heures à faible intensité

Nutrition facts

Par portion: calories 368; protéines 42 g; M.G. 6 g; glucides 35 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 58 mg; sodium 1 031 mg

Vive la mijoteuse qui rehausse les saveurs et minimise la vaisselle! Cette recette saura charmer le plus capricieux de vos invités!

Ingredients

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola
  • 2 filets de porc de 360 g (environ 3/4 de lb) chacun
  • 180 ml (3/4 de tasse) de sauce chili
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 1 enveloppe de soupe oignon et ail grillé (de type Lipton) de 41 g
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon

Préparation

  1. Dans une poêle, chauffer l’huile de canola. Faire saisir les filets de porc de chaque côté. Déposer dans la mijoteuse.
  2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et verser sur les filets de porc. Cuire de 3 à 4 heures à faible intensité.


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